Fragmadesign empresa ecuatoriana con 24 años en el mercado, ofreciendo servicios de diseño y construcción de arquitectura comercial, en alianza con una empresa española especializada en este sector, amplía su cartera de servicios poniendo a disposición una cantidad de cursos online.
SOBRE EL CURSO
Experto en Diseño de Restaurantes, Bares y Cafeterías.
Convierte en Profesional del Diseño, Decoración, Organización y Planificación de Locales de Restauración.
EXPERTO EN DISEÑO INTERIOR
Descripción del curso
Evidentemente, para que un restaurante funcione no es suficiente con un buen diseño de interiores, se necesitan muchas cosas más. Pero desde luego, sin un buen diseño interior será difícil que el restaurante tenga éxito.
El Diseño de Restaurantes es una disciplina compleja porque para diseñar un restaurante que funcione no solo hay que saber de interiorismo, hay que comprender la hostelería y dominar el lenguaje que engancha emocionalmente a los clientes con la estrategia empresarial del restaurante.
Antes de diseñar un restaurante, debes conocer a tu cliente. Aprenderás a posicionar tu restaurante en la mente de un consumidor específico y a diferenciarte de la competencia. Una vez definido tu concepto creativo, aprenderás a distribuir el espacio de tu restaurante y a elegir el mobiliario adecuado para sus zonas principales, además de explorar las distintas opciones de barra y sus elementos.
- Certificado al final
- A tu ritmo
- Recursos adicionales
- Ingreso de por vida
EXPERTO EN DISEÑO INTERIOR
Contenido del curso
Equipo de Diseño y Construcción
Fases del Proceso de Diseño de Restaurantes, Bares y Cafeterías
Estándares y Normativas en el Diseño de Restaurantes Bares y Cafeterías
Contexto Actual y Tendencias en Restaurantes, Bares y Cafeterias
Introducción al Diseño de Concepto de Restaurantes, Bares y Cafeterias
Conceptos de Restaurantes
Home Bistro. Concepto Restaurante.
Restaurante Fogón. Concepto Restaurante
Concepto de Restaurante. Decoración y Arte.
Concepto. Gastrobar Ecológico
Toma de Datos y Elaboración de Planos Estado Actual
Planificación Primaria del Espacio
Diseño de Ambiente
Elección del Color en el Diseño de Restaurantes, Bares y Cafeterías
Contexto y Tendencias del Mobiliario
Diseño y Organización de Mesas de Comedor
Elección de Mesas
Elección de Sillas
Diseño y Elección de Bancadas
Diseño de Barra de Bar
Diseño y Planificación de Cocina de Restaurante
Estaciones de Trabajo y Principio de la Marcha Hacia Delante.
Clasificación de Gamas de Alimentos
Medidas y Concepto Gastronorm
Almacenes y Cámaras Frigoríficas y Zona de Preparación de Alimentos
Materiales Constructivos en el Diseño de Cocina
Diseño de Baños Publicos
Distribución y Sanitarios. Dimensiones Mínimas
Aseos Públicos. Ideas de Acabados e Inspiración
Descarga, Instalación, Configuración y Ejecución del Software: AutoCAD.
Configuración de la interfaz y espacio de trabajo de AutoCad.
Seleccionar entidades en AutoCAD.
Aprendamos las Principales Herramientas de Dibujo Bidemensional (2D) de AutoCad.
Modificación y Manipulación de Objetos y Entidades en AutoCad.
Espacio Modelo (Trabajo) y Espacio Presentación (LayOut) en AutoCAD.
Archivos de Imagen como Referencias Externas.
La Escala del Plano: Gráfica y Numérica.
Actividad: Dibujo de un Espacio Interior.
Actividad: Técnicas Básicas de Dibujo.
Creación, Edición e Inserción de una Cartela en Nuestros Planos.
La Impresión de la Documentación Gráfica.
Instalación del software de modelado 3D: SketchUp.
Los Principales Atajos de Teclado y funciones de SketchUp Pro.
Espacio 3D, Herramientas de Visualización y Tipos de cámara en SketchUp.
Los Más Importantes Métodos de Selección en SketchUp.
La Principales Herramientas de Dibujo en 2D de SketchUp.
Modelado Tridimensional 3D con Sketchup.
Trabajo por capas en SketchUp.
Conceptos de Grupo y Componente en SketchUp.
Aplicar Texturas de Materiales con SketchUp.
Los Famosos Estilos Visuales de SketchUp.
Creación de Puntos de Vista y Cámara en SketchUp. Escenas y Animación.
Creación de una Pieza de Mobiliario con SketchUp.
Cómo Crear un Modelo 3D en SketchUp a partir de un Plano de AutoCAD.
Modelado 3D de un Elemento Arquitectónico Complejo.
¡Aumenta Tus Habilidades!
EXPERTO EN DISEÑO DE RESTAURANTES
Metodología de aprendizaje
Recuerda que este curso incluye lecciones en vídeo fullHD con audio de estudio (compatible con TV, PC, Mac, tablet y smartphone), artículos didácticos, actividades, animaciones, ilustraciones, proyectos paso a paso, recursos descargables, links de interés, acceso de por vida, certificado de finalización, tutorización online, y una exclusiva comunidad de aprendizaje privada que nos ayudamos aportando nuestras experiencias en el foro de comunicación del curso.
La modalidad de este curso te permite que empieces y acabes cuando tú quieras, marcando el ritmo de la clase según tu disponibilidad. Puedes volver a visualizar lo que te interese, saltar el contenido que ya domines, hacer preguntas, resolver dudas, compartir tus proyectos... Puedes elegir ver todas las lecciones de forma secuencial (lineal) y aprovecharlas al máximo la formación, pero también puedes decidir ver este curso como una guía de referencia.
Las clases están claramente organizadas en secciones y lecciones, puedes decidir visualizar solo las clases que te resulten más importantes según tus necesidades formativas. La mayoría de las lecciones son independientes para que puedas comprender los conceptos de cada lección sin tener que ver las lecciones anteriores del curso.
Para seguir el programa formativo propuesto no ser requieren conocimientos previos, ya que la formación se acomete desde un nivel de usuario 0. El curso está orientado a aquellos creativos que quieran ampliar sus skills (habilidades) y conocer múltiples trucos, consejos, recursos y recomendaciones, de la mano de los instructores Álvaro García y Lucía Fernández. Además la formación disponen de acceso automático al contenido, sin limitación de tiempo, disponibilidad 24/7 (24 horas al día los 7 días de la semana), sin caducidad y con garantía de devolución.
92%
Dicen que este curso tuvo un impacto positivo en su negocio
81%
Tuvieron un incremento en sus ventas
88%
Mejoraron su presentaciones a sus clientes
EXPERTO EN DISEÑO DE RESTAURANTES
Lo que aprenderás
La formación te permitirá convertirte en un experto en la materia, y todo ello desde una formación principalmente práctica. A través de variadas actividades y proyectos completos podrás adquirir los conocimientos suficientes para ejercer profesionalmente de forma solvente. Además conocerás en detalle mi flujo de trabajo a la hora de afrontar un proyecto profesional. Para la realización de este curso no vas a necesitar el equipo informático más potente del mercado, ya que el software empleado durante formación online se encuentra perfectamente optimizado y su uso es muy fluido en todo tipo de equipos, tanto en PC como en Mac.
- Introducción y Bienvenida al EXPERTO en Diseño de Restaurantes, Bares y Cafeterías.
- Historia, Tendencias Actuales y Referencias
- Diseño y Organización del Espacio Interior
- Mobiliario, Mobiliario, Iluminación y Atrezzo
- Principales Conceptos sobre Dibujo Técnico Arquitectónico
- Dibujo 2D Asistido por Ordenador con AutoCAD en Diseño de Restaurantes, Bares y Cafeterías
- Modelado 3D de Proyectos de Diseño de Restaurantes, Bares y Cafeterías
- Renderizado de Imágenes Fotorrealistas de nuestros Diseño de Restaurantes, Bares y Cafeterías
- Edición Fotográficas de Nuestros Proyectos y Diseños en Adobe PhotoShop
- Maquetación, Presentación y Documentación Técnica de Nuestras Propuestas de Diseño
- Medición y Presupuesto de la Ejecución Material del Proyecto
- Creación de un CV y Portfolio Creativo Impreso y Digital
- Consideraciones sobre Seguridad y Salud en las Obras
- Recursos para el Alumno del Experto en Diseño y Planificación de Proyectos de Diseño de Restaurantes
- Emisión del Certificado de Finalización del EXPERTO en Diseño de Restaurantes, Bares y Cafeterías.
LO QUE DICEN NUESTROS ALUMNOS
Testimonios
John Sulivan
Excelente curso, un programa que debí de estudiar hace años, espero estar a tiempo para desarrollar todo lo aprendido, me
encanto, gracias!!!!!
Ana Maria
Ahora me siento listo para crear cualquier proyecto, me gusto muchisimo la formacion, muy completa, con muchos recursos
para descargar y buenisimo el docente.
Sara Romano
Entendí todo y el profesor lo explica de una forma muy clara. Es bueno poder avanzar al ritmo personal y retroceder o ahondar en lo que se requiere. Estoy muy conforme.
EXPERTO EN DISEÑO DE RESTAURANTES
Preguntas Frecuentes
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Los productos de la plataforma tienen rasgos diferenciadores que cambian de acuerdo con el tipo de producto y su disponibilidad. Por ejemplo, productos del tipo "Cursos online" pueden o no ofrecer certificado digital de conclusión. Si el certificado está disponible, los alumnos pueden generarlo dentro del curso o entrando en contacto con el(la) Autor(a). Los certificados pueden ser compartidos en redes sociales como LinkedIn e incluidos en informaciones curriculares. La garantía también es un diferenciador de nuestros productos y puede ser de 7, 15 o 30 días, dependiendo de lo que ofrezca el Autor(a). Para ver los diferenciadores disponibles en este producto, basta consultar la sección Diferenciadores.
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